Leírás
Termékleírás
A Sweet Bones & Butts Rub az Angus & Oink prémium fűszerkeveréke, amelyet hosszú kutatómunka előzött meg, hogy tökéletes egyensúlyban hozza össze az édességet, fűszerességet és mélységet. Kifejezetten sertésoldalasokhoz, lapockákhoz és más „butt” típusú húsokhoz tervezték, de csirkén is remekül teljesít. A keverék magas cukortartalma karamelles kéreget (bark) hoz létre, amely kontrasztban áll a fűszeres jegyekkel.
Ez a rub ideális választás azoknak, akik szeretik a sötét, karamellizált felületű húsokat, de közben kívánják az aroma komplexitását is – a végeredmény édes-fűszeres, jól tónusozott.
Összetevők: Só, cukor, paprika, fekete bors, zellersó (CELERY), chili, hagyma granulátum, fokhagyma granulátum, kurkuma, cékla por (beetroot powder), fahéj, szilícium-dioxid (<2 %), E621 (mononátrium-glutamát), E631 (guanozin-nukleotid), Ellenőrzött allergének: CELERY
Jellemzők
- Gazdag, karamelles profil – a juharszirupos és jávai cukrok mély gazdagságot adnak
- Kifejezetten sertéshúshoz tervezett – sertés váll, oldalas, pulled pork, de szárnyakon is kiváló
- Gluténmentes – „GF / Gluten Free” megjelöléssel kínálják
- Kiszerelések: 230 g
A gyártóról
Az Angus & Oink innovatív BBQ-márka, amely versenyekre, grillezésre és otthoni mesterszakácsokra egyaránt fókuszál. Céljuk olyan prémium fűszerkeverékek alkotása, amelyek nem csak kiegészítik, hanem emelik is az elkészített ételek ízét, karakterét és élményét.
