Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Kategóriák / Termékek
NyP Selyemút Grill Fűszerkeverék/ Csípős
4.390 Ft
Menny.:db

NyP Selyemút Grill Fűszerkeverék/ Csípős

4.390 Ft
Menny.:db

Közép-ázsiai stílusú fűszerkeverék grillezéshez, nyárson sütéshez. Kifinomult, harmonikus kompozíció, az üzbég és ujgur konyha hagyományai mentén megálmodva. Marhához, bárányhoz, csirkéhez ajánljuk, de levesekhez, ragukhoz is kitűnő választás.

Gyártó: Fűszerész
Várható szállítás: 2024. június 25.
Elérhetőség: Raktáron

Leírás

Nettó tömeg:

250 g

Származási hely:

Magyarország

Összetevők:

Sót kis mennyiségben tartalmaz. Összetevők: só, római kömény, szezámmag, koriander, édeskömény, chili, szecsuáni bors, csillagánizs, fekete kardamom.

Közepesen csípős összhatású.

Részletek

Nyárson sütés pácolással

A nyársra fűzendő húst előző este megszórjuk a Selyemút Fűszerkeverékkel, kevés étoaljat, durvára vágott hagymát, szódavizet és ayran-t adunk hozzá. Folpakkal szorosan lefedve hűtőbe tesszük, és másnap megsütjük.

Harmonikus, közepesen csípős fűszerkeverék

Az arab és a kínai konyhával ellentétben, az üzbég és ujgur konyhát a visszafogott fűszerezés jellemzi. A római kömény, a csili és a fehér szezámmag a leghangsúlyosabb ebben a fűszerkeverékben, amely faszén felett sütéshez ideális.