A.C.M.E Big Red
Kimagasló minőségű, kifinomult fűszerekeverék a szlovén BBQ úttörőitől. Összhatásában, szemcsejellegében a prémium USA-fűszerkeverékekkel vetekszik. A Big Red BBQ-fűszerkeverék általánosan felhasználható, szinte minden húsfélén harmonikusan működik. Elsődlegesen sertésoldalashoz ajánlott.
Nettó tömeg: 400 g (tasakos)/ 500 g (szóródobozos)
Származási hely: Szlovénia. Kézimunkával összeállított és csomagolt termék.
Összetétel: szlovén tengeri só (hagyományos módon előállított, jódmentes), Demerara barnacukor, pirospaprika, fokhagymapor, vöröshagymapor, koriandermag, feketebors, sárga mustármag, Bourbon vaníliacukor, citromsav, currypor, római kömény, Cayenne-bors, tasmán vadbors, oregánó. Mesterséges adalékoktól mentes.
Enyhén pikáns összhatású.
100 grammra vetítve:
- Kalória: 555 kJ/132,65 kcal
- Zsírok: 3,22 g (szaturált hányad 0,50 g)
- Szénhidrátok: 49,21 g/ Cukrok: 28,36 g
- Proteinek: 5,02 g
- Só: 29,14 g