Sivaris albufera rizs 1920x1920 dsf7512

Sivaris Albufera rizs

1.690 Ft-tól

Prémium paella-rizs Spanyolországból. A Japonica rizscsalád tagja. Kerek, gyöngyszerű maggal rendelkezik. Kizárólag Spanyolországban, az Albufera Nemzeti Park ökológiai környezetében termesztik. A Bomba rizsfajta természetes kiválasztódásából származó új keletű változat.

Főzés alatt harmonika hatás jön létre, amely lehetővé teszi, hogy a rizs rengeteg ízt felvegyen miközben telt és laza marad. A szakértők szerint különleges főzési tulajdonságai vannak, köszönhetően annak a kémiai kompozíciónak, ami épp a megfelelő arányban tartalmaz amilózt és amilopektint.

Főzve a textúrája lágy és szaftos. Mediterrán ételekhez javasolt, elsősorban paellához.

Készletünk folyamatosan frissül, a hiányzó elemek várhatóan 2 héten belül újra kaphatóak lesznek.

Klasszikus főzési aránya: 1 adag rizshez 3 adag víz. Főzési idő vízben: körülbelül 18 perc.

Tápanyag információ  (100 g):

  • Energia: 1478 kJ/348 kcal
  • Zsír: 0,79 g
  • Telített zsír: 0,16 g
  • Szénhidrát: 78,2 g
  • Cukor: 0,23 g
  • Fehérje: 6,5 g
  • Só: 0,01 g

Összetevők: Albufera rizs. Különleges kategória.

Származási hely: Spanyolország.

Száraz, hűvös helyen tartandó. Minőségét megőrzi a csomagoláson jelzett időpontig.