Kamado BONO Masterclass Camp
Kamado BONO Masterclass Camp szakoktatás Etyeken!
- Szervezők: BBQ Expedition, SunCity BBQ Szeged, Kamado BONO Magyarország.
- Időpont: 2023. április 29. szombat, 10:00-17:00
- Helyszín: +52 Gastro & Event Hall, Etyek
A belépőjegy ára: 40.000 Ft. A résztvevők számát 100 főben limitáljuk.
Előadók és témakörök:
- Kamado BONO Lithuania: bevezetés a baltikumi konyha világába. Halak melegfüstölése, krumplis palacsinták, saslikok.
- Kamado BONO Slovenia: szarajevói csevap előkészítése és sütése.
- SunCity BBQ Szeged: verseny-BBQ technikák kamadón.
- Team Nyárspolgár BBQ: kenyérsütés kamadóban, Texasi csili.
- Mészáros Ádám séf: a fine dining és a kamadó találkozása.
Az előadók külön-külön miniállomásokon dolgoznak majd, Kamado BONO sütőkön. A megadott témakörök kisebb mértékben még változhatnak.
A Masterclass Camp egyúttal egyfajta közönségtalálkozó is, ahol olyan ismert BBQ-szakemberekkel lehet beszélgetni, információkat cserélni, mint Nagy Iván, Adorjányi Máriusz, Kondákor Bálint, Mészáros Ádám (2 Michelin-csillag, 2020), Robertas Svetlauskas, Markas Olekas, Gintarė Greičienė (Litvánia), Peter Hajdu (Szlovénia).
Az oktatáson sütött ételek kóstoló jellegűek csupán. Ezek mellett a házigazda, Stoller Márton háromfogásos grill & BBQ-menüvel készül a résztvevőnek.
A jegy ára tartalmazza a teljes ételfogyasztást, az italfogyasztást viszont nem. A helyszínen változatos italkínálat is elérhető lesz.
FIGYELEM: A Belépőjegy egyúttal Voucher-ként is felhasználható!
- A-szelvény: 30.000 Ft (a rendezvényen használt készülékek megvásárlására)
- B-szelvény: 30.000 Ft (Kamado BONO Limited vásárlására)
- C-szelvény: 20.000 Ft (Kamado BONO Grande vásárlására)
- D-szelvény: 15.000 Ft (Kamado BONO Media vásárlására)
- E-szelvény: 10.000 Ft (Kamado BONO Minimo vásárlására)
A Belépőjegyhez tartozó Voucher-ről egy szelvény érvényesíthető! A Voucher más személyre átruházható.
A Voucher érvényességi határideje: 2023. május 15.
Érdeklődés esetén kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot! Részletes tematikával, információkkal válaszolunk.
2023. április 29.
Nemzetközi mezőny
Erősségünk, hogy egy évtized alatt egy értékes és élő nemzetközi hálózatot építettünk ki, amely segíti a tudástranszfert Magyarország irányába. A külföldi résztvevőkkel, és az általuk képviselt hagyományokkal igyekszünk színesíteni a hazai palettát is!