Kosár

Bezár

Majd itt jelenik meg, ha kosárba raksz valamit.

  • Fizetési módok és szállítás
  • Fizetés/szállítás
  • |
  • Rólunk
  • |
  • Kapcsolat
  • |
  • Bejelentkezés
  • |
  • Bemutatóterem |
  • info [at] bbq-expedition [dot] hu |
  •   
  •   
  •   

  • Rendelések, számlázás: +36 70 603 4306 Tanácsadás: +36 70 429 2173

Bbq expedition logo 149x161

Brands 509x79

Füstön sütés lassú tűzön

  • Termékek
  • Grill és BBQ sütők
      • Kamado Bono®
        Kamado
      • ProQ®
        Toltenyszmokerek
      • BBQ Pit Box®
        Szekrenyszmokerek
      • Big Green Egg®
        Big green egg
      • Nyárspolgár BBQ®
        Nyarspolgar
      • NyP BBQ® Offset
        Nyarspolgar offset
      • Amphora Tandoors®
        Amphora
  • Hidegfüstölők
  • Grilleszközök
  • Kängabox®
  • Faszenek
  • Füstölőfák
  • Fűszerek
  • Ruházat
  • BBQ-könyvek
  • Kurzusok
BBQ-Expedition.hu » Grilleszközök » Qozon
  • Qozon 12 literes 1920x1920 8 27
    38.900 Ft
    Készleten
    Qozon/ 12 literes


    (tovább a termékhez »)

  • Qozon 16 literes 1920x1920 8 27
    45.900 Ft
    Készleten
    Qozon/16 literes


    (tovább a termékhez »)

  • Qozon 22 literes 1920x1920 22l  c3 bcres
    59.900 Ft
    Készleten
    Qozon/ 22 literes


    (tovább a termékhez »)

  • Qozon 40 literes 1920x1920 40 20literes
    79.900 Ft
    Készleten
    Qozon/ 40 literes


    (tovább a termékhez »)

Maxresdefault Videó indítása

Beef ribs plov

Közép-ázsiai piláf, marhaoldalasból készítve.

Maxresdefault Videó indítása

A qozon beavatása

A BEAVATÁS LÉPÉSEI:

  1. Az erősen felhevített edény belső felületéről égessük le a rajta gyárilag megtalálható ipari zsírt.

  2. Az edény kiégetését folytassuk nagyszemű étkezési sóval.

  3. Hagyjuk a qozont lehűlni, majd langyos vízzel mossuk ki.

  4. Avassuk be a qozon belső felületét növényi étolajjal, moderált hőmérsékleten.

Qozon uzbeg plov qozon ban keszitve dsc04204 Qozon uzbeg plov qozon ban keszitve dsc04426 Qozon uzbeg plov qozon ban keszitve  dsf4249 Qozon uzbeg plov qozon ban keszitve  dsf4254 Qozon uzbeg plov qozon ban keszitve  dsf4260 Qozon uzbeg plov qozon ban keszitve  dsf4277 Qozon uzbeg plov qozon ban keszitve plov 160 Qozon uzbeg plov qozon ban keszitve plov 182

Üzbég plov qozon-ban készítve

A plov a közép-ázsiai konyha emblematikus étele, amelyet különösen Üzbegisztánban fejlesztettek mesterfokra, az ottani gasztronómiai identitás alapköve ez az étel. A plov, azaz üzbég piláf egy összetett, nagyon sok szépséget és mélységet hordozó ételkülönlegesség. Elkészítése türelmet, technikai ismereteket igényel.

Jellemzően férfiak készítik, a plovmasterek (üzbég nyelven: oshpaz) könnyedén készítenek plovot akár 1000 fő részére is, gyakran egyetlen, hatalmas öntöttvas qozon-ban. Üzbegisztánban a plov a vendégszeretet, sőt a nemzeti identitás szimbóluma.

Maxresdefault Videó indítása

Plovmaster Classes

Pavel Kolesnik üzbég-specialista séf Vilnius-ból, Litvánia fővárosából érkezett Magyarországra, hogy betekintést adjon az üzbég konyha alapjaiba, és részletesen bemutassa, átadja a közép-ázsiai konyha emblematikus ételének, a plovnak az elkészítését.

A plov, azaz üzbég piláf egy összetett, nagyon sok szépséget és mélységet hordozó ételkülönlegesség. Elkészítése türelmet, technikai ismereteket igényel.

Termékek Vásárlási információk
ProQ® Aktuális akciók
BBQ Pit Box® Fizetés és szállítás
SAfire® Garancia
Big Green Egg® Biztonsági figyelmeztetések
Hidegfüstölők Használati útmutató (pdf)
Grilleszközök ÁSzF
Kängabox®
Füstölőfák
Fűszerek
Ruházat
Kurzusok
Rólunk Kapcsolat
Rólunk info [at] bbq-expedition [dot] hu
Cégadatok Rendelések, számlázás: +36 70 603 4306
Szerzői jogvédelem Tanácsadás: +36 70 429 2173
Adatvédelem Bemutatóterem (időpontfoglalással): 2083 Solymár, Terstyánszky u. 4043/1
    
Termékek Vásárlási információk Rólunk Kapcsolat
ProQ® Aktuális akciók Rólunk info [at] bbq-expedition [dot] hu
BBQ Pit Box® Fizetés és szállítás Cégadatok Rendelések, számlázás: +36 70 603 4306
SAfire® Garancia Szerzői jogvédelem Tanácsadás: +36 70 429 2173
Big Green Egg® Biztonsági figyelmeztetések Adatvédelem Bemutatóterem (időpontfoglalással): 2083 Solymár, Terstyánszky u. 4043/1
Hidegfüstölők Használati útmutató (pdf)    
Grilleszközök ÁSzF
Kängabox®
Füstölőfák
Fűszerek
Ruházat
Kurzusok

A BBQ EXPEDITION KFT. A ProQ® TERMÉKEK KIZÁRÓLAGOS MAGYARORSZÁGI FORGALMAZÓJA.
© 2014-2023 BBQ Expedition Kft. Minden Jog Fenntartva.