Qozon/ 22 literes
59.900 Ft 22 literes
Kimagasló minőségű, különleges kialakítású, félgömb formájú, Üzbegisztánban (Namangan régió) gyártott öntöttvas edény (üzbég nyelven qozon/ európai írásmóddal: kazan), alumínium fedővel.
Űrtartalma 22 liter
Magassága 22 cm
Átmérője 48,5 cm
Súlya: 15 kg
Sokféle alkalmatosságon használható, mint pl. főzőüst, bográcsállvány, Pit Box Yakitori grill, Big Green Egg, ProQ töltényszmóker.
A plov, azaz üzbég piláf egy összetett, nagyon sok szépséget és mélységet hordozó ételkülönlegesség. Elkészítése türelmet, technikai ismereteket igényel. A qozon a plov-főzés tradicionális edénye.