Qozon/ 40 literes
79.900 Ft
Kimagasló minőségű, különleges kialakítású, félgömb formájú, Üzbegisztánban (Namangan régió) gyártott öntöttvas edény (üzbég nyelven qozon/ európai írásmóddal: kazan). Ehhez a mérethez nem tartozik fedő.
- Űrtartalma 40 liter
- Magassága 34 cm
- Átmérője 60 cm
- Súlya: 22 kg
Sokféle alkalmatosságon használható, mint pl. főzőüst, bográcsállvány, Pit Box Mobiltűzhely.
A plov, azaz üzbég piláf egy összetett, nagyon sok szépséget és mélységet hordozó ételkülönlegesség. Elkészítése türelmet, technikai ismereteket igényel. A qozon a plov-főzés tradicionális edénye.