Válogatott, természetes, kezeletlen magyaltölgyfából (quercus ilex) készült. A magyaltölgy aromája különleges, mogyorós jellegű. Lágy, aromatikus, jellegzetes karakterét átadja füstölés/ sütés közben. 0-1 mm szemcsenagyság. Hidegfüstöléshez ajánlott. Lassan, egyenletesen parázslik és füstöl. Hidegfüst-generátor használatához is ideális: http://www.bbq-expedition.hu/hidegfustolok